CONFISERIE PARIES
Chocolatier, pâtissier, confiseur, glacier.
L'histoire débute en 1895 à Bayonne, où Jacques Damestoy s'installe comme maître chocolatier.
Après la création en 1905 du fameux caramel tendre au chocolat, le Kanouga®, c'est au tour de son petit-fils, Robert Pariès, de s'imposer en 1945 avec la création du Mouchou®.
La Maison Pariès, dernière descendance directe de la lignée des chocolatiers de Bayonne, en est aujourd'hui à sa 5e génération et veille toujours à perpétuer son héritage gustatif et ses recettes ancestrales. Chocolat, Kanougas®, Mouchou®, gâteaux basques, tourons, mais aussi pâtisseries et glaces forment une gamme gourmande qui, depuis des années, a permis à "Pariès", véritable institution basque labellisée Entreprise du patrimoine vivant et Entreprise familiale centenaire, d'étendre sa réputation au-delà des frontières.
Certifiée Entreprise Familiale Centenaire
Label EPV en cours de renouvellement
Zone de Poutillenea 64122 URRUGNE
05 59 22 06 00
contact@paries.fr
www.paries.fr
la.maison.paries
maison_paries
contact@paries.fr
05 59 22 06 00
Pas de visite des ateliers actuellement
Informations visite
Pas de visite des ateliers actuellement
Réservations auprès de l'entreprise
Visites du mardi au samedi
De 9h30 à 12 heures
5 €/adulte (4 €/adulte en groupe de 9 personnes)
3 €/enfant de 4 à 14 ans
Gratuit pour les enfants de moins de 4 ans
Possibilités de visites tout au long de l'année, sauf pendant les vacances scolaires de Noël
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